BONNE NOUVELLE : les 2 premiers agréments sont bien validés !
Concentration au maximum 😊
La semaine dernière, nous avons eu un super échange avec les éleveurs associés au projet sur la suite de l’aventure collective. Franck (notre nouveau directeur) en a profité pour se présenter. ? Il est arrivé il a quelques semaines pour aider au développement du projet Paysans et Consommateurs, donc de la mise en place de notre outil de découpe et tout ce qui s’en suit !
Les 2 premiers agréments sont bien validés ! ✅
✔ L’agrément de découpe : donne droit à l’établissement Paysans et Consommateurs de commercialiser la viande sur l’ensemble du territoire
✔ L’agrément de transformation froide : saucisses et préparation à base de viande. Si vous souhaitez participer aux prochaines décisions, inscrivez-vous ci-dessous dans l'espace Newsletter.
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